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微动态丨青海西宁葱湾村:羊肚菌蹚出“增收路”

发布时间:2023-06-02 00:57:13 来源:农民日报客户端

眼下,青海省西宁市湟中区共和镇葱湾村12个大棚的羊肚菌陆续迎来了丰收。走进羊肚菌大棚里,菌香混合着泥土的气息扑面而来,一朵朵鲜嫩的羊肚菌破土而出,壮硕饱满、长势喜人,村民们穿梭在菌垄间,小心翼翼地将成熟的羊肚菌采下并装入筐中。

“今年不仅产量和品质显著提升,价格也水涨船高,成了当地群众增收致富的新路子。”葱湾村驻村第一书记姬普辉告诉记者:“今年由于气候原因,羊肚菌的生长受到了一定的影响,但收成依然比较理想,目前每斤鲜菌的市场售价达到200元,每天能采 300斤的鲜羊肚菌。从出菌情况看,采摘期预计持续到6月底,最多的时候能带动20人左右在基地务工。”


(资料图片)

羊肚菌对土壤、气候条件要求高,培育难度大,葱湾村已连续3年种植羊肚菌,今年的羊肚菌鲜嫩肥厚,产量有所增加,大部分羊肚菌被提前订购,价格稳中向好。当地的鲜羊肚菌在这个时间段上市,每公斤的价格要比去年同期上涨20元左右,除了销售鲜菌,当地加工的干菌也提前签了订单。

说起葱湾村的羊肚菌,还要从村里的“轮值村长”说起。2019年4月,西宁市女企业家协会副会长、青海卓辰农业科技发展有限公司董事长刘云云,被西宁市妇联和市女企业家协会推荐为湟中区共和镇葱湾村第六任"轮值村长"。在任期间,刘云云深入葱湾村了解基本情况,并结合卓辰农业的产业优势,无偿为葱湾村提供羊肚菌菌种、营养包、设备等种植物资,还为当地村民免费进行技术培训,着力解决菌种的配送和技术支持。

刘云云和祁如信查看羊肚菌长势。

据了解,葱湾村所用的菌种是青海卓辰农业科技发展有限公司2016年研发的青藏高原特色作物,也是适合青海地区种植的第三代独有菌种,采用现代生物技术开发高原特种生物资源,创造了羊肚菌在青藏高原高海拔、高严寒地域大面积人工仿生栽培种植成功的延续实践。

刘云云介绍:“不论是从羊肚菌的品质还是产量上来说,葱湾村的羊肚菌种植已经初具规模,今年的亩产能达到500斤以上,我们公司会持续关注葱湾村,来帮助更多的农户,掌握羊肚菌的种植技术,带动更多的农户增收致富。”

刘云云和祁如信正在查看羊肚菌长势。

羊肚菌作为一种珍稀食用菌,市场价格长期居高不下,从播种到采收大约需要4个月。葱湾村利用冬闲土地,依托“公司+基地+农户”模式,种植羊肚菌12.5亩,有望实现产值100多万元。

董春香是土生土长的葱湾村村民,这几年不仅在基地干活挣钱,她还把自家2.5亩地流转出来种植羊肚菌,每年可以获得 1000多元的土地流转租金。采收羊肚菌是个细致的活儿,需要耐心与巧劲,这对董春香来说,也是一个学习的过程,在这里不仅可以挣钱还能学习一些养护羊肚菌的知识,这让她干活特有干劲儿。

她自信满满地说:“以前我们村子里没有产业,我们只能外出打工,自从村里开始种植羊肚菌,我就把地租给了村里,自己也在大棚里干活,学到了技术,挣到了钱还能照顾到家里的老人和孩子,这放在以前是想都不敢想的。”

村民正在采收羊肚菌。

据了解,湟中区共和镇葱湾村是西宁市市场监督管理局的联点帮扶村,自2018年以来建立“轮值村长”制度、充分发挥“第一书记”和“轮值村长”党员先锋带头作用,不断激活乡村振兴发展动力,走出了一条党建与乡村振兴深度融合的新路子。

村党支部书记祁如信说:“下一步,葱湾村将通过花海经济和羊肚菌种植,构建葱湾村‘两翼齐飞’的经济发展格局。充分发挥党建引领作用,持续做好地方特色产业发展,走出一条绿色的农业发展之路,全力助力乡村振兴,实现农民增收致富。”

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